Ingredientes:
500g de farinha Tipo 65
300ml de água
1 saqueta de fermento
1 colher (chá) de sal.
⁠1 colher (chá) de açúcar (opcional)

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180°C.
Aquecer a água no BULE MICROCOOK durante 1 min./800W. Retirar e dissolver o fermento.
Numa TIGELA BATEDEIRA, deitar essa mistura e adicionar a farinha e o fermento. Amassar muito bem até conseguir com que a massa se despregue do recipiente. Tapar a TIGELA BATEDEIRA e deixar levedar por 30/40 min. ou quando dobrar de volume.
Em seguida, polvilhar a ULTRAPRO 1,5L com um pouco de farinha e colocar lá a massa. Tapar e deixar levedar por mais 10 min.
Dar uns cortes na massa, polvilhar levemente com farinha e colocar a tampa da ULTRAPRO 1,5L.
Levar ao forno, em cima da grelha durante 30 min./200ºC. No final desse tempo, retirar a tampa e deixar por mais 10 min. até alourar

Receita cedida pela nossa embaixadora Manuela Macêdo