Ingredientes
Grãos de milho para pipocas (quantidade indicada para o WOW Pop)
Açúcar mascavado
Mel
Manteiga
Bicarbonato de sódio

Modo de Preparação
Preparar as pipocas
Medir e colocar os grãos de pipoca na WOW Pop – Pipoca Maker, sem adicionar qualquer ingrediente.
Colocar a tampa na posição aberta, alinhando a parte ventilada da base com os orifícios da tampa.
Levar ao micro-ondas durante 3 minutos a 1000W.
Ouvir atentamente os estouros.
Quando o intervalo entre estouros for de cerca de 2 segundos, parar o micro-ondas. (O tempo pode variar consoante o aparelho.)
Depois de prontas, manter a tampa na posição aberta e sacudir para separar os grãos não estourados.
Reservar as pipocas numa taça.
Preparar o caramelo
Na WOW Pop vazia, colocar o açúcar mascavado, o mel e a manteiga.
Levar ao micro-ondas sem tampa, durante 1 minuto a 600W.
Com cuidado (utilizando luvas de silicone), mexer com espátula e levar novamente ao micro-ondas durante 50–60 segundos a 600W, até a mistura ganhar um tom dourado/acastanhado.
Adicionar o bicarbonato de sódio e mexer cuidadosamente.
Envolver as pipocas
Adicionar as pipocas ao caramelo e envolver bem, com cuidado para evitar salpicos.
Levar ao micro-ondas sem tampa, durante 30 segundos a 600W.
Mexer novamente antes de servir.
⚠️ Atenção: o caramelo fica muito quente. Manusear com cuidado para evitar queimaduras.

Agora é só deixar arrefecer ligeiramente… e desfrutar

Receita cedida pela Alice Machado