Ingredientes
• 5 maçãs
• 150 g de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• 1 limão (sumo e raspa)
• 210 g de farinha
• 100 ml de óleo
• Canela q.b.
• Açúcar em pó para polvilhar

Modo de Preparação
1. Descascar 4 maçãs, cortar em fatias finas, regar com sumo de limão e reservar.

2. Triturar 1 maçã no TurboChef Sonic, regar também com um pouco de sumo de limão e reservar.

3. Bater os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.

4. Adicionar o óleo, a raspa de limão, 1 colher de canela, o fermento e a farinha aos poucos, batendo sempre.

5. Juntar a maçã triturada, envolver bem e encher 3/4 das forminhas com a massa.

6. Decorar por cima com a maçã fatiada.

7. Levar ao forno pré-aquecido durante 15 a 20 minutos.

8. Retirar, deixar arrefecer ligeiramente e polvilhar com açúcar em pó e canela.

Bom apetite!
Receita cedida pela nossa Embaixadora Patrícia Leite